mardi 29 décembre 2009

Tomates cerise farcies au roquefort





Ingrédients:


12 petites tomates cerises.

50 gr de roquefort(variante avec du fromage de chèvre)

10 cl de crème fraiche épaisse.



Préparation:


*Lavez vos tomates cerises .

*A l'aide d'un couteau découper une calote évider la tomate avec une cuillére à boule de melon.

*prenez le roquefort et écrasez le à la cuillère,ajoutez la crème fraîche et bien mélanger.

*Avec une petite cuillère remlplissez les tomates disposez sur une assiettes moi j'ai garnis avec des olives à l'ail.

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